उन्हाळ्यात ड्रायफ्रुट्स खाणे योग्य आहे का?; जाणून घ्या सविस्तर

Dry Fruits For Summer Season : उन्हाळ्यात सुक्या फळांचे सेवन करणे कितपत सुरक्षित आहे आणि उन्हाळ्यात कोणते सुके फळ खाणे सुरक्षित आहे? असे प्रश्न लोक अनेकदा विचारतात. उन्हाळा असो किंवा हिवाळा सर्व ऋतूंमध्ये ड्रायफ्रूट्स खाऊ शकतात. हे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. आहेत. यामध्ये शरीराला आवश्यक असलेले जवळजवळ सर्व पोषक घटक मुबलक प्रमाणात असतात. ते आहारातील फायबरमध्ये समृद्ध असतात आणि त्यात अनेक आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील असतात.

मात्र, उन्हाळ्यात सुक्या मेव्याचे सेवन जपून करावे. याचे कारण असे की बहुतेक ड्रायफ्रुट्सचा प्रभाव गरम असतो आणि जर तुम्ही त्यांचे सेवन चुकीच्या पद्धतीने केले तर ते तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचवू शकते. उन्हाळ्यात तुम्ही कोणते ड्राय फ्रूट खाऊ शकता आणि त्यांचे सेवन कसे करू शकता? जाणून घेऊया याबद्दल सविस्तर माहिती.

उन्हाळ्यात कोणते सुके फळ खावेत

-मनुका

आपण सर्वजण मनुके वर्षभर खातो. हे आपल्या पदार्थांची चव देखील वाढवते. तुम्ही हिरवे, काळे मनुके किंवा मनुका, कोणीही सेवन करू शकता. परंतु ते वापरण्यापूर्वी 3-4 तास पाण्यात भिजवून ठेवण्याचा प्रयत्न करा, जेणेकरून त्यांची उष्णता कमी होईल. याशिवाय मनुके दुधात उकळूनही खाऊ शकता. पण लक्षात ठेवा की 5-6 पेक्षा जास्त मनुके खाऊ नका.

-खजूर

उन्हाळ्यात खजूर बिनदिक्कत सेवन करता येतात. तथापि, दिवसातून 2-3 खजूरांचे सेवन पुरेसे आहे. तुम्ही ते थेट सेवन करू शकता. रात्रभर पाण्यात भिजवलेले खजूर सकाळी रिकाम्या पोटी खाऊ शकतात किंवा दुधात उकळून सेवन करू शकतात.

-अंजीर

अंजीर हे एक अप्रतिम फळ आहे. तुम्ही दररोज 2-3 वाळलेल्या अंजीराचे सेवन करू शकता. पण अंजीर 4-5 तास पाण्यात भिजत ठेवण्याचा प्रयत्न करा, मगच खा. मात्र, तुम्ही अंजीर दुधासोबतही खाऊ शकता.

-जर्दाळू

जर्दाळू हे कमी गोड आणि कमी उष्मांक असलेले ड्राय फ्रूट आहे. उन्हाळ्यात जर्दाळूच्या 2 तुकड्यांपेक्षा जास्त न खाण्याचा सल्ला दिला जातो. तुम्ही वाळलेल्या जर्दाळूचे तुकडे पाण्यात किंवा दुधात भिजवून घेऊ शकता.